• Gestiones administrativas sanitarias.
• Tramitación del NRS (nº de registro sanitario).
• Implantación , seguimiento y verificación de sistemas
APPCC.
• Elaboración de los Planes Generales de Higiene
(PGH).
• Elaboración de requisitos simplificados de higiene.
• Formación en Manipuladores de Alimentos.
• Inspecciones previas de instalaciones.
• Análisis de requisitos legales.
• Implantación de normas de referencia.